Nudelersatz aus Zucchini mit magerem Putenhackfleisch.




Brate die Putenbrust in Olivenöl an.
Gieße die Tomatensauce darüber und würze sie mit Basilikum.
Verwende einen Spiralschneider, um aus der Zucchini 'Nudeln' herzustellen, und vermische sie in 2-3 Minuten mit der Soße.
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Kohlenhydratarmes 'Risotto' aus Blumenkohl mit cremiger Konsistenz.

Sehr fettarmes, leichtes Fischgericht, ideal für den Wochenausklang.

Eine wärmende, cremige (milchfreie oder mit pflanzlicher Sahne) Suppe, voller Gemüse. Ein leichtes Abendessen, das den Magen nicht belastet.

Ein sättigendes, proteinreiches Frühstück, das dich den ganzen Vormittag mit Energie versorgt. Eier und Avocado liefern gesunde Fette, die Pute extra Protein.

Eine Kombination aus komplexen Kohlenhydraten und magerem Protein.

Ein einfacher und toller Snack zur Vorbereitung am Montag.