Zucchini-Eintopf mit Hähnchen-Topping

🥛Milch
🥛Laktose
🧅Hoher FODMAP

Leichter, gebundener Eintopf, ohne Mehl verdickt, mit seinen eigenen Zutaten.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Zucchini-Eintopf mit Hähnchen-Topping
30 Minuten
4 Portionen
Mittel

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Zutaten
Zucchini
Zucchini
4 Stück
Naturjoghurt
Naturjoghurt
🥛Milch
🥛Laktose
200 ml
Hähnchenbrust
Hähnchenbrust
400 g
Dill
Dill
1 Bündel
Knoblauch
Knoblauch
🧅Hoher FODMAP
1 Zehn

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Zusätzliche Infos
Garzeit
30 Minuten
Portionen
4
allergens
🥛Milch
🥛Laktose
🧅Hoher FODMAP
Zubereitung
1

Reibe die Zucchini.

2

Dünste sie in wenig Wasser mit Dill und Salz.

3

Nimm etwas davon heraus, püriere es mit Joghurt und gieße es dann zum Andicken zurück.

4

Würfel die Hähnchenbrust und brate sie in einer Pfanne an.

5

Serviere das Püree mit den gebratenen Hähnchenwürfeln.

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien165
Gesamtfett4.7g
Gesättigte Fettsäuren1.8g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1.6g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0.7g
Cholesterin64.5mg
Natrium84.4mg
Gesamtkohlenhydrate5.9g
Ballaststoffe1.0g
Lösliche Ballaststoffe0.3g
unlösliche Ballaststoffe0.8g
Gesamtzucker3.6g
Netto-Kohlenhydrate4.9g
Protein26.5g
Vitamine
Vitamin D0.2mcg
Vitamin E0.4mg
Vitamin B120.5mcg
Folsäure57.0mcg
Mineralstoffe
Kalzium132.9mg
Eisen2.6mg
Magnesium56.4mg
Phosphor280.1mg
Zink1.3mg
Selen24.8mcg
Jod12.5mcg
Kalium729.5mg
Sonstiges
Omega-30.1g
Omega-60.6g
Glykämischer Index29.0
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