Überbackene Zucchini mit Putenfleisch und extra K else

🥛Milch
🥛Laktose

Leicht verdauliches Auflaufgericht mit erhöhtem Kalorien- und Proteingehalt.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Überbackene Zucchini mit Putenfleisch und extra K
else
50 Minuten
2 Portionen
Mittel

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Zutaten
Putenhackfleisch
Putenhackfleisch
300 g
Zucchini
Zucchini
400 g
Brauner Reis
Brauner Reis
80 g
Trappista K
elase
Trappista K elase
🥛Milch
🥛Laktose
50 g
Griechischer Joghurt
Griechischer Joghurt
🥛Milch
🥛Laktose
150 g
Olivenöl
Olivenöl
1 EL

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Zusätzliche Infos
Garzeit
50 Minuten
Portionen
2
allergens
🥛Milch
🥛Laktose
Zubereitung
1

Dünste das Putenhackfleisch mit Zwiebeln und koche den Reis halbgar.

2

Schichte die Zucchinischeiben, das Fleisch und den Reis in eine Auflaufform.

3

Gieße Joghurt darüber, streue K else darauf und backe es fertig.

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien562
Gesamtfett20.8g
Gesättigte Fettsäuren8.3g
Einfach ungesättigte Fettsäuren9.1g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2.4g
Cholesterin110.3mg
Natrium323.1mg
Gesamtkohlenhydrate39.9g
Ballaststoffe3.4g
Lösliche Ballaststoffe0.9g
unlösliche Ballaststoffe2.5g
Gesamtzucker8.4g
Netto-Kohlenhydrate36.6g
Protein54.5g
Vitamine
Vitamin D0.3mcg
Vitamin E1.8mg
Vitamin B121.4mcg
Folsäure79.0mcg
Mineralstoffe
Kalzium327.8mg
Eisen2.6mg
Magnesium135.8mg
Phosphor780.5mg
Zink4.9mg
Selen52.5mcg
Jod23.2mcg
Kalium1261.3mg
Sonstiges
Omega-30.2g
Omega-61.9g
Glykämischer Index74.8
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