Überbackene Zucchini mit Hähnchen und braunem Reis
Leichtes ungarisches Eintopfgericht, fettarm zubereitet.
Nutrista AI
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Koche den braunen Reis halb gar.
Würfle die Hähnchenbrust und brate sie in einer Teflonpfanne an, bis sie weiß wird.
Schneide die Zucchini in Scheiben.
Schichte Reis, Fleisch und Zucchini in eine Auflaufform.
Vermische den Joghurt mit etwas Salz und Pfeffer und gieße ihn darüber.
Backe es bei 180 Grad für 25-30 Minuten.
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