Truthahn-Frikadelle vom Blech mit Ofengemüse
Eine Frikadellen-Variante ohne Ölgeruch. Wir backen das Fleisch im Ofen, so nimmt es weniger Fett auf.
Nutrista AI
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Das Truthahn-Hackfleisch mit 1 Ei, Gewürzen und der in Wasser eingeweichten, ausgedrückten Semmel vermischen.
Forme Kugeln.
Das Gemüse (Karotten, Kohlrabi, Kartoffeln) in Stifte schneiden, im Öl und den Gewürzen wälzen.
Gib das Gemüse und die Fleischbällchen auf ein großes Backblech.
Backe alles bei 200°C für ca. 35-40 Minuten und wende es nach der Hälfte der Zeit.
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