Buntes, knackiges Gemüse und gebratener Tofu in Sojasauce.





Drücke den Tofu aus, schneide ihn in Würfel und brate ihn in etwas Öl goldbraun an.
Nimm den Tofu heraus und gib das in Streifen geschnittene Gemüse in die Pfanne.
Brate das Gemüse in einem Wok oder einer Pfanne bissfest an.
Mische den Tofu wieder unter und übergieße ihn mit Sojasauce und Ingwer.
Vor dem Servieren mit Sesam bestreuen.
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Ein herzfreundliches Mittagessen, reich an Omega-3-Fettsäuren, das den Verdauungstrakt schont und hilft, den Cholesterinspiegel zu senken.

Ein Mittagessen reich an Omega-3-Fettsäuren, das die Leberfunktion und die Gelenke unterstützt.

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