Spinat-Ricotta-Putenbrust-Rolle
Ein elegantes, aber einfaches Gericht: Das Innere der mageren Pute verbirgt eine cremige Spinatfüllung.
Nutrista AI
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Heize den Ofen auf 200 °C vor.
Klopfe die Putenbrüste dünn.
Vermische die Ricotta mit dem aufgetauten, ausgedrückten Spinat und zerdrücktem Knoblauch.
Verteile die Füllung auf dem Fleisch, rolle es dann auf und fixiere es mit Zahnstochern.
Bestreiche die Röllchen mit Olivenöl.
Lege sie in ein Backblech und backe sie für ca. 25-30 Minuten.
Entferne die Zahnstocher vor dem Servieren.
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- Ricotta
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