Spinat-Quinoa-Salat (warm)

💊Salicylate

Leichtes pflanzliches Abendessen, voller Vitamine.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Spinat-Quinoa-Salat (warm)
20 Minuten
1 Portionen
Einfach

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Zutaten
Quinoa
Quinoa
60 g
Spinat
Spinat
100 g
Zitronensaft
Zitronensaft
💊Salicylate
1 TL

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Zusätzliche Infos
Garzeit
20 Minuten
Portionen
1
allergens
💊Salicylate
Zubereitung
1

Koche die Quinoa in der doppelten Menge Wasser.

2

Wasche den Spinat gründlich.

3

Wenn die Quinoa fertig und noch heiß ist, mische den Spinat unter, damit er zusammenfällt.

4

Würze es mit ein wenig Salz und Zitronensaft.

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien245
Gesamtfett4.1g
Gesättigte Fettsäuren0.5g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1.0g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2.0g
Natrium82.1mg
Gesamtkohlenhydrate42.5g
Ballaststoffe6.4g
Lösliche Ballaststoffe1.7g
unlösliche Ballaststoffe4.7g
Gesamtzucker1.1g
Netto-Kohlenhydrate36.1g
Protein11.3g
Vitamine
Vitamin E3.5mg
Folsäure305.4mcg
Mineralstoffe
Kalzium127.5mg
Eisen5.5mg
Magnesium197.5mg
Phosphor323.6mg
Zink2.4mg
Selen6.1mcg
Jod3.3mcg
Kalium900.9mg
Sonstiges
Omega-30.4g
Omega-61.5g
Glykämischer Index47.8
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