Spinat-Käse-Rührei

🥚Ei
🥛Milch
🌾Gluten
🥛Laktose
🧅Hoher FODMAP

Ein proteinreiches, herzhaftes Frühstück, das deinen Stoffwechsel ankurbelt.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Spinat-Käse-Rührei
10 Minuten
1 Portionen
Einfach

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Zutaten
Ei
Ei
🥚Ei
2 Stück
Spinat
Spinat
50 g
Käse (light)
Käse (light)
🥛Milch
🥛Laktose
20 g
Vollkornbrot
Vollkornbrot
🌾Gluten
🧅Hoher FODMAP
1 Scheibe
Salz
Salz
1 Prise

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Zusätzliche Infos
Garzeit
10 Minuten
Portionen
1
allergens
🥚Ei
🥛Milch
🌾Gluten
🥛Laktose
🧅Hoher FODMAP
Zubereitung
1

Schlage die Eier in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer auf.

2

Lass in einer Pfanne den Spinat mit etwas Ölspray oder ein wenig Butter zusammenfallen.

3

Gieße die Eier darüber und backe alles fertig.

4

Zum Schluss mit etwas geriebenem Käse bestreuen.

5

Mit Vollkorntoast servieren.

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien269
Gesamtfett13.8g
Gesättigte Fettsäuren5.3g
Transfette0.1g
Einfach ungesättigte Fettsäuren4.8g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2.6g
Cholesterin383.0mg
Natrium583.5mg
Gesamtkohlenhydrate13.1g
Ballaststoffe2.9g
Lösliche Ballaststoffe0.8g
unlösliche Ballaststoffe2.1g
Gesamtzucker2.0g
Zugesetzter Zucker0.5g
Netto-Kohlenhydrate10.2g
Protein22.7g
Vitamine
Vitamin D2.0mcg
Vitamin E2.3mg
Vitamin B121.5mcg
Folsäure162.0mcg
Mineralstoffe
Kalzium318.1mg
Eisen3.8mg
Magnesium75.0mg
Phosphor397.5mg
Zink2.6mg
Selen40.4mcg
Jod59.0mcg
Kalium503.5mg
Sonstiges
Omega-30.2g
Omega-62.5g
Glykämischer Index20.0
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