Mageres Schweinefleisch in pikanter Senfmarinade, serviert mit einer ballaststoffreichen Beilage. Genieße diese köstliche und gesunde Mahlzeit!




Schneide den Schweinekamm in Scheiben und klopfe sie leicht.
Vermische Olivenöl, Senf, Salz und Pfeffer und bestreiche das Fleisch damit. Lass die Aromen in dein Herz eindringen!
Brate das Fleisch in einer Pfanne von beiden Seiten 4-5 Minuten, bis es gar ist. Serviere es und lass dich von den Geschmacksexplosionen überraschen!
In der Zwischenzeit dämpfe die grünen Bohnen in Salzwasser oder über Dampf.
Serviere das Fleisch mit den grünen Bohnen und gekochtem braunem Reis.
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Fischfrikadelle mit cremigem Süßkartoffelpüree und pikanten Zwiebeln.

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