Schnell Gebratene Hähnchenbruststreifen mit Gedünstetem Brokkoli

💊Salicylate

Proteinreiche Mahlzeit zur Muskelregeneration, begleitet von ballaststoffreichem Gemüse.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Schnell Gebratene Hähnchenbruststreifen mit Gedünstetem Brokkoli
20 Minuten
4 Portionen
Einfach

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Zutaten
Hähnchenbrust
Hähnchenbrust
600 g
Brokkoli
Brokkoli
500 g
Olivenöl
Olivenöl
2 EL
Salz
Salz
1 TL
Pfeffer
Pfeffer
1 Prise
Zitrone
Zitrone
💊Salicylate
0.5 Stück

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Zusätzliche Infos
Garzeit
20 Minuten
Portionen
4
allergens
💊Salicylate
Zubereitung
1

Wasche die Hähnchenbrust und schneide sie in dünne Streifen.

2

Salze und pfeffere das Fleisch nach Geschmack.

3

Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.

4

Brate die Hähnchenstreifen goldbraun an, etwa 8-10 Minuten lang.

5

Wasche in der Zwischenzeit den Brokkoli und teile ihn in Röschen.

6

Dämpfe den Brokkoli über heißem Wasser oder in einem Dämpfkorb 5-7 Minuten lang, bis er knackig weich ist.

7

Serviere das Fleisch mit dem gedämpften Gemüse, beträufelt mit etwas Zitronensaft.

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien281
Gesamtfett11.8g
Gesättigte Fettsäuren2.2g
Einfach ungesättigte Fettsäuren6.8g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.8g
Cholesterin87.0mg
Natrium586.6mg
Gesamtkohlenhydrate8.9g
Ballaststoffe3.4g
Lösliche Ballaststoffe1.3g
unlösliche Ballaststoffe2.1g
Gesamtzucker2.3g
Netto-Kohlenhydrate5.4g
Protein38.4g
Vitamine
Vitamin D0.2mcg
Vitamin E3.4mg
Vitamin B120.4mcg
Folsäure85.5mcg
Mineralstoffe
Kalzium77.6mg
Eisen2.0mg
Magnesium68.9mg
Phosphor377.6mg
Zink1.6mg
Selen37.4mcg
Jod24.9mcg
Kalium906.0mg
Sonstiges
Omega-30.2g
Omega-61.5g
Glykämischer Index13.8
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