Köstliches und nahrhaftes Mittagessen, das du in größeren Portionen zubereiten und für den nächsten Tag aufbewahren kannst. Stell dir vor, wie viel Zeit du sparst! Kis Kukta hilft dir dabei! ---






Heize den Backofen auf 200 Grad vor.
Schäle die Süßkartoffel und schneide sie in Würfel.
Schneide auch die Putenbrust in ähnlich große Würfel.
Gib die Kartoffeln und das Fleisch auf ein Backblech.
Beträufle sie mit Olivenöl und bestreue sie mit Salz, Pfeffer und frischem oder getrocknetem Rosmarin.
Mische alles gründlich, damit die Gewürze überall hinkommen.
Backe es im Ofen für 30-35 Minuten, bis die Kartoffeln weich und das Fleisch gar sind.
Lass es vor dem Servieren ein paar Minuten abkühlen.
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Ein herzfreundliches Mittagessen, reich an Omega-3-Fettsäuren, das den Verdauungstrakt schont und hilft, den Cholesterinspiegel zu senken.

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