Ein elegantes und doch einfaches Abendessen, wenn wenig gebratenes Fleisch übrig ist oder frisch gebraten wird.





Das Rindfleisch in dünne Streifen schneiden und in einer Pfanne kurz anbraten (oder Reste verwenden).
Die Paprika in Streifen schneiden und in derselben Pfanne anbraten.
In einer Schüssel die Salatblätter mit dem Fleisch und der warmen Paprika vermischen.
Mit einem Schuss Olivenöl beträufeln.
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Eine wärmende, cremige (milchfreie oder mit pflanzlicher Sahne) Suppe, voller Gemüse. Ein leichtes Abendessen, das den Magen nicht belastet.

Ein einfacher und toller Snack zur Vorbereitung am Montag.

Sehr fettarmes, leichtes Fischgericht, ideal für den Wochenausklang.

Kohlenhydratarmes 'Risotto' aus Blumenkohl mit cremiger Konsistenz.

Ein sättigendes, proteinreiches Frühstück, das dich den ganzen Vormittag mit Energie versorgt. Eier und Avocado liefern gesunde Fette, die Pute extra Protein.

Ein besonderes, herzhaftes Frühstück. Der 'Tócsni' wird mit Haferflocken anstelle von Mehl für eine bessere Verdauung zubereitet.