Rinderhuftsteak mit grünen Bohnen und Süßkartoffeln

Ein sättigendes Mittagessen mit rotem Fleisch zur Vorbeugung von Eisenmangel und zur Unterstützung der Muskeln.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Rinderhuftsteak mit grünen Bohnen und Süßkartoffeln
40 Minuten
4 Portionen
Mittel

Echte Ernährungsberater, echte Ergebnisse

Download im App StoreDownload bei Google Play
Zutaten
Rinderhuftsteak
Rinderhuftsteak
600 g
Süßkartoffel
Süßkartoffel
600 g
Grüne Bohnen (gefroren oder frisch)
Grüne Bohnen (gefroren oder frisch)
400 g
Olivenöl
Olivenöl
1 EL
Salz und Pfeffer
Salz und Pfeffer
1 Prise

Echte Ernährungsberater, echte Ergebnisse

Download im App StoreDownload bei Google Play
Zusätzliche Infos
Garzeit
40 Minuten
Portionen
4
Zubereitung
1

Schäle die Süßkartoffeln, schneide sie in Würfel und koche sie in Salzwasser weich oder backe sie im Ofen.

2

Koche die grünen Bohnen in Salzwasser bissfest und gieße sie dann ab.

3

Salze und pfeffere das Rindfleisch.

4

Erhitze etwas Öl in einer Pfanne und brate das Fleisch nach Wunsch (3-5 Minuten pro Seite).

5

Lass das Fleisch vor dem Servieren 5 Minuten ruhen und serviere es dann mit dem Gemüse.

Echte Ernährungsberater, echte Ergebnisse

Download im App StoreDownload bei Google Play
Nährwerte(pro Portion)
Kalorien425
Gesamtfett14.9g
Gesättigte Fettsäuren4.8g
Transfette0.4g
Einfach ungesättigte Fettsäuren7.4g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.0g
Cholesterin97.5mg
Natrium187.0mg
Gesamtkohlenhydrate37.1g
Ballaststoffe7.2g
Lösliche Ballaststoffe2.5g
unlösliche Ballaststoffe4.7g
Gesamtzucker9.6g
Netto-Kohlenhydrate29.9g
Protein38.0g
Vitamine
Vitamin D0.2mcg
Vitamin E1.7mg
Vitamin B123.8mcg
Folsäure58.5mcg
Mineralstoffe
Kalzium100.2mg
Eisen5.1mg
Magnesium95.6mg
Phosphor408.6mg
Zink7.4mg
Selen35.3mcg
Jod6.2mcg
Kalium1227.1mg
Sonstiges
Omega-30.1g
Omega-60.8g
Glykämischer Index96.0
Holst du das Maximum aus dieser Mahlzeit raus?
Schau, was du ohne personalisierten Plan verpasst
Normale Rezepte (auf dieser Seite)Personalisierter {brandName}-Plan
Zufällige Kalorienzahl
Exakte Kalorien zu deinem Stoffwechsel
Geschätztes Protein
Optimiertes Protein für deine Muskelmasse
Kann deinen Fortschritt bremsen
Ergebnisse garantiert vom Ernährungsberater
Gleiche Portionen für alle
Portionen passend zu deinen Zielen
Keine Allergiker-Anpassung
An deine Unverträglichkeiten angepasst

Echte Ernährungsberater, echte Ergebnisse

Download im App StoreDownload bei Google Play

Echte Ernährungsberater, echte Ergebnisse

Download im App StoreDownload bei Google Play

Andere haben das auch angeschaut 👀

Zitronen-Kräuter-Kabeljau mit gedünstetem Gemüse
Einfach
25 min
4 pp
🐟Fisch
🍷Histamin
💊Salicylate

Zitronen-Kräuter-Kabeljau mit gedünstetem Gemüse

228 kcal
P:28g
K:9g
F:9g
Nutristavon Kukta AI

Ein herzfreundliches Mittagessen, reich an Omega-3-Fettsäuren, das den Verdauungstrakt schont und hilft, den Cholesterinspiegel zu senken.

Rezept ansehen
Gedünsteter Lachs mit Quinoa und Brokkoli
Mittel
25 min
1 pp
🐟Fisch
🍷Histamin
💊Salicylate

Gedünsteter Lachs mit Quinoa und Brokkoli

635 kcal
P:44g
K:51g
F:29g
Nutristavon Kukta AI

Ein Mittagessen reich an Omega-3-Fettsäuren, das die Leberfunktion und die Gelenke unterstützt.

Rezept ansehen
Gebratener Kabeljau mit gedünsteten grünen Bohnen
Einfach
20 min
4 pp
🐟Fisch
🌾Gluten
🧅Hoher FODMAP

Gebratener Kabeljau mit gedünsteten grünen Bohnen

252 kcal
P:32g
K:18g
F:6g
Nutristavon Kukta AI

Sehr fettarmes, leichtes Fischgericht, ideal für den Wochenausklang.

Rezept ansehen
Gebratener Lachs mit Linsen und Fenchel
Mittel
40 min
4 pp
🐟Fisch
🥛Milch
🧅Hoher FODMAP
🍅Nachtschattengewächse
🥛Laktose
💊Salicylate

Gebratener Lachs mit Linsen und Fenchel

775 kcal
P:50g
K:66g
F:36g
Anonymous avatarvon Ágnes Koszta

Gebratenes Lachsfilet mit einem mediterranen Linsen-Fenchel-Salat.

Rezept ansehen
Thunfischfrikadelle mit eingelegten Zwiebeln und Süßkartoffelpüree
Mittel
40 min
4 pp
🐟Fisch
🥚Ei
🥛Milch
🌾Gluten
🍷Histamin
🧅Hoher FODMAP
🍎Fruktose
🥛Laktose

Thunfischfrikadelle mit eingelegten Zwiebeln und Süßkartoffelpüree

874 kcal
P:44g
K:71g
F:46g
Anonymous avatarvon Ágnes Koszta

Fischfrikadelle mit cremigem Süßkartoffelpüree und pikanten Zwiebeln.

Rezept ansehen
Spinat-Pilz-Omelett (Frittata)
Einfach
25 min
4 pp
🥚Ei
🍷Histamin
🧅Hoher FODMAP

Spinat-Pilz-Omelett (Frittata)

236 kcal
P:16g
K:5g
F:17g
Nutristavon Kukta AI

Proteinreiches, einfach vorzubereitendes Frühstück voller frischer Gemüse.

Rezept ansehen
3 Ernährungsberater online
5 Plätze für heute übrig