Rinderhuftsteak mit grünen Bohnen und Süßkartoffeln

Ein sättigendes Mittagessen mit rotem Fleisch zur Vorbeugung von Eisenmangel und zur Unterstützung der Muskeln.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Rinderhuftsteak mit grünen Bohnen und Süßkartoffeln
40 Minuten
4 Portionen
Mittel

Echte Ernährungsberater, echte Ergebnisse

Download im App StoreDownload bei Google Play
Zutaten
Rinderhuftsteak
Rinderhuftsteak
600 g
Süßkartoffel
Süßkartoffel
600 g
Grüne Bohnen (gefroren oder frisch)
Grüne Bohnen (gefroren oder frisch)
400 g
Olivenöl
Olivenöl
1 EL
Salz und Pfeffer
Salz und Pfeffer
1 Prise

Echte Ernährungsberater, echte Ergebnisse

Download im App StoreDownload bei Google Play
Zusätzliche Infos
Garzeit
40 Minuten
Portionen
4
Zubereitung
1

Schäle die Süßkartoffeln, schneide sie in Würfel und koche sie in Salzwasser weich oder backe sie im Ofen.

2

Koche die grünen Bohnen in Salzwasser bissfest und gieße sie dann ab.

3

Salze und pfeffere das Rindfleisch.

4

Erhitze etwas Öl in einer Pfanne und brate das Fleisch nach Wunsch (3-5 Minuten pro Seite).

5

Lass das Fleisch vor dem Servieren 5 Minuten ruhen und serviere es dann mit dem Gemüse.

Echte Ernährungsberater, echte Ergebnisse

Download im App StoreDownload bei Google Play
Nährwerte(pro Portion)
Kalorien425
Gesamtfett14.9g
Gesättigte Fettsäuren4.8g
Transfette0.4g
Einfach ungesättigte Fettsäuren7.4g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.0g
Cholesterin97.5mg
Natrium187.0mg
Gesamtkohlenhydrate37.1g
Ballaststoffe7.2g
Lösliche Ballaststoffe2.5g
unlösliche Ballaststoffe4.7g
Gesamtzucker9.6g
Netto-Kohlenhydrate29.9g
Protein38.0g
Vitamine
Vitamin D0.2mcg
Vitamin E1.7mg
Vitamin B123.8mcg
Folsäure58.5mcg
Mineralstoffe
Kalzium100.2mg
Eisen5.1mg
Magnesium95.6mg
Phosphor408.6mg
Zink7.4mg
Selen35.3mcg
Jod6.2mcg
Kalium1227.1mg
Sonstiges
Omega-30.1g
Omega-60.8g
Glykämischer Index96.0
Holst du das Maximum aus dieser Mahlzeit raus?
Schau, was du ohne personalisierten Plan verpasst
Normale Rezepte (auf dieser Seite)Personalisierter {brandName}-Plan
Zufällige Kalorienzahl
Exakte Kalorien zu deinem Stoffwechsel
Geschätztes Protein
Optimiertes Protein für deine Muskelmasse
Kann deinen Fortschritt bremsen
Ergebnisse garantiert vom Ernährungsberater
Gleiche Portionen für alle
Portionen passend zu deinen Zielen
Keine Allergiker-Anpassung
An deine Unverträglichkeiten angepasst

Echte Ernährungsberater, echte Ergebnisse

Download im App StoreDownload bei Google Play

Echte Ernährungsberater, echte Ergebnisse

Download im App StoreDownload bei Google Play

Andere haben das auch angeschaut 👀

5 Ernährungsberater online
4 Plätze für heute übrig