Reis mit Fleisch
Einfaches, aber köstliches Reisgericht mit Hackfleisch und Tomatensauce.
Nutrista AI
Echte Ernährungsberater, echte Ergebnisse
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Schneide die Zwiebel klein und presse den Knoblauch.
Erhitze Öl in einer großen Pfanne, dünste die Zwiebel glasig und füge dann den Knoblauch hinzu.
Gib das Hackfleisch hinzu und brate es krümelig, bis es braun ist.
Mit Paprika, Salz und Pfeffer bestreuen. Gründlich vermischen.
Den Reis hinzufügen, 1-2 Minuten mitbraten, dann mit dem Tomatenmark und dem Wasser/der Brühe aufgießen.
Vermischen, aufkochen lassen, dann zugedeckt bei schwacher Hitze 20-25 Minuten köcheln lassen, oder bis der Reis weich ist und die gesamte Flüssigkeit aufgenommen hat.
Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Wasser nachgießen.
Vor dem Servieren ein paar Minuten ruhen lassen, dann mit frischer Petersilie bestreut servieren.
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Bei einigen Produkten im Rezept fehlen Nährstoffdaten. Die unten angezeigten Gesamtwerte könnten unvollständig sein.
Produkte mit unvollständigen Daten:
- Schweinehackfleisch
- Reis
- Rote Zwiebel
- Edelsüßer Paprika, gemahlen
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