Reichhaltiges Hähnchen mit Quinoa und Avocado

🧅Hoher FODMAP

Gedünstete Hähnchenbrust mit Quinoa, Brokkoli und extra nativem Olivenöl angereichert.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Reichhaltiges Hähnchen mit Quinoa und Avocado
30 Minuten
1 Portionen
Mittel

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Zutaten
Hähnchenbrust
Hähnchenbrust
200 g
Quinoa
Quinoa
70 g
Brokkoli
Brokkoli
200 g
Olivenöl
Olivenöl
2 EL
Avocado
Avocado
🧅Hoher FODMAP
50 g
Thymian
Thymian
1 TL
Salz
Salz
0.5 TL

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Zusätzliche Infos
Garzeit
30 Minuten
Portionen
1
allergens
🧅Hoher FODMAP
Zubereitung
1

Dünste die Hähnchenbrust mit Thymian und Salz.

2

Koche die Quinoa in der doppelten Menge Wasser.

3

Dämpfe den Brokkoli weich.

4

Beim Servieren das Olivenöl und die geschnittene Avocado hinzufügen.

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien900
Gesamtfett47.3g
Gesättigte Fettsäuren7.3g
Einfach ungesättigte Fettsäuren29.5g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren7.7g
Cholesterin116.0mg
Natrium1119.2mg
Gesamtkohlenhydrate63.6g
Ballaststoffe14.1g
Lösliche Ballaststoffe4.7g
unlösliche Ballaststoffe9.4g
Gesamtzucker4.4g
Netto-Kohlenhydrate49.5g
Protein63.1g
Vitamine
Vitamin D0.2mcg
Vitamin E10.6mg
Vitamin B120.6mcg
Folsäure305.5mcg
Mineralstoffe
Kalzium175.7mg
Eisen7.4mg
Magnesium258.3mg
Phosphor875.1mg
Zink4.8mg
Selen56.8mcg
Jod41.6mcg
Kalium1967.1mg
Sonstiges
Omega-30.8g
Omega-66.5g
Glykämischer Index64.8
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