Pute mit Linsenragout und Olivenöl

🥛Milch
🥛Laktose

Langsam verdauliche Kohlenhydrate für die nächtliche Regeneration.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Pute mit Linsenragout und Olivenöl
40 Minuten
1 Portionen
Mittel

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Zutaten
Putenoberschalenfilet
Putenoberschalenfilet
150 g
Linsen (trocken)
Linsen (trocken)
60 g
Karotte
Karotte
100 g
Olivenöl
Olivenöl
2 EL
Griechischer Joghurt
Griechischer Joghurt
🥛Milch
🥛Laktose
30 g

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Zusätzliche Infos
Garzeit
40 Minuten
Portionen
1
allergens
🥛Milch
🥛Laktose
Zubereitung
1

Dünste die Pute mit Zwiebeln.

2

Bereite das Linsenragout mit Karotten zu.

3

Beim Servieren großzügig mit Olivenöl beträufeln und einen Löffel griechischen Joghurt hinzufügen.

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien746
Gesamtfett34.1g
Gesättigte Fettsäuren5.7g
Einfach ungesättigte Fettsäuren22.7g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4.8g
Cholesterin110.1mg
Natrium189.0mg
Gesamtkohlenhydrate46.9g
Ballaststoffe21.1g
Lösliche Ballaststoffe5.9g
unlösliche Ballaststoffe15.2g
Gesamtzucker7.1g
Netto-Kohlenhydrate25.8g
Protein62.9g
Vitamine
Vitamin D0.0mcg
Vitamin E6.0mg
Vitamin B122.4mcg
Folsäure316.9mcg
Mineralstoffe
Kalzium114.9mg
Eisen6.6mg
Magnesium81.0mg
Phosphor554.6mg
Zink6.1mg
Selen24.9mcg
Jod6.7mcg
Kalium1310.6mg
Sonstiges
Omega-30.4g
Omega-63.4g
Glykämischer Index57.5
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