Mozzarella-Salat mit Tomaten

🥛Milch
🥛Laktose
🍅Nachtschattengewächse

Caprese-artiges, leichtes Abendessen ohne Pasta.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Mozzarella-Salat mit Tomaten
5 Minuten
1 Portionen
Einfach

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Zutaten
Mozzarella (leicht)
Mozzarella (leicht)
🥛Milch
🥛Laktose
125 g
Tomate
Tomate
🍅Nachtschattengewächse
2 Stück
Basilikum
Basilikum
1 Bündel
Olivenöl
Olivenöl
1 TL

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Zusätzliche Infos
Garzeit
5 Minuten
Portionen
1
allergens
🥛Milch
🥛Laktose
🍅Nachtschattengewächse
Zubereitung
1

Schneide die Mozzarella und die Tomaten in Scheiben.

2

Ordne sie abwechselnd auf einem Teller an.

3

Bestreue sie mit frischen Basilikumblättern.

4

Beträufle es mit etwas Olivenöl und Balsamico-Essig.

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien402
Gesamtfett25.6g
Gesättigte Fettsäuren13.4g
Transfette0.6g
Einfach ungesättigte Fettsäuren9.3g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.6g
Cholesterin67.5mg
Natrium792.8mg
Gesamtkohlenhydrate10.1g
Ballaststoffe2.8g
Lösliche Ballaststoffe0.6g
unlösliche Ballaststoffe1.0g
Gesamtzucker4.3g
Netto-Kohlenhydrate4.5g
Protein34.4g
Vitamine
Vitamin D0.3mcg
Vitamin E2.3mg
Vitamin B121.1mcg
Folsäure94.3mcg
Mineralstoffe
Kalzium1100.8mg
Eisen3.7mg
Magnesium100.0mg
Phosphor642.3mg
Zink4.4mg
Selen18.4mcg
Jod33.8mcg
Kalium637.0mg
Sonstiges
Omega-30.5g
Omega-60.9g
Glykämischer Index5.0
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