Mit Quark gefüllte Paprika
Ein leichtes, ungarisch angehauchtes kaltes Abendessen, das eine ausgezeichnete Proteinquelle ist.
Nutrista AI
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Vermische den Quark mit dem Joghurt, damit er cremiger wird.
Würze es mit Salz, Pfeffer, fein gehacktem Schnittlauch und Kümmel.
Entkerne die Paprika und halbiere sie.
Fülle die Paprikaschiffchen mit der Quarkcreme im Liptauer-Stil.
Gib ein paar Walnüsse dazu, damit die fettlöslichen Vitamine besser aufgenommen werden.
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