Mediterraner Linsensalat mit Thunfisch

🐟Fisch
🧅Hoher FODMAP
🍷Histamin
🍅Nachtschattengewächse

Schnell zubereiteter, nährstoffreicher Salat, der die Verdauung unterstützt.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Mediterraner Linsensalat mit Thunfisch
15 Minuten
4 Portionen
Einfach

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Zutaten
Konserven Linsen
Konserven Linsen
🧅Hoher FODMAP
2 Dose
Thunfischkonserve (in Öl)
Thunfischkonserve (in Öl)
🐟Fisch
🍷Histamin
2 Dose
Cocktailtomate
Cocktailtomate
🍅Nachtschattengewächse
200 g
Schlangengurke
Schlangengurke
0.5 Stück
Olivenöl
Olivenöl
1 EL
frisches Basilikumblatt
frisches Basilikumblatt
1 Bündel

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Zusätzliche Infos
Garzeit
15 Minuten
Portionen
4
allergens
🐟Fisch
🧅Hoher FODMAP
🍷Histamin
🍅Nachtschattengewächse
Zubereitung
1

Spüle die Linsen aus der Dose ab und lass sie abtropfen.

2

Schneide die Cocktailtomaten und die Gurke in Scheiben.

3

Mische die Linsen in einer Schüssel mit dem Gemüse.

4

Füge den Thunfisch aus der Dose (im eigenen Saft) hinzu.

5

Beträufle es mit Zitronensaft und etwas nativem Olivenöl extra.

6

Würze es mit frischem Basilikum und Oregano.

7

Lass es 10 Minuten ziehen, damit sich die Aromen vermischen.

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien384
Gesamtfett16.9g
Gesättigte Fettsäuren2.5g
Einfach ungesättigte Fettsäuren5.8g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren5.2g
Cholesterin51.6mg
Natrium591.7mg
Gesamtkohlenhydrate21.4g
Ballaststoffe7.3g
Lösliche Ballaststoffe2.0g
unlösliche Ballaststoffe4.9g
Gesamtzucker2.5g
Netto-Kohlenhydrate14.2g
Protein37.6g
Vitamine
Vitamin D6.8mcg
Vitamin E2.9mg
Vitamin B122.6mcg
Folsäure99.3mcg
Mineralstoffe
Kalzium91.1mg
Eisen5.0mg
Magnesium90.7mg
Phosphor423.5mg
Zink2.0mg
Selen98.1mcg
Jod120.1mcg
Kalium749.9mg
Sonstiges
Omega-31.0g
Omega-64.0g
Glykämischer Index46.8
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