Eine leicht verdauliche, aber kalorienreiche Mahlzeit mit Putenfleisch und knusprigen Mandeln.





Koche den braunen Reis.
Schneide die Putenbrust in Streifen und brate sie an.
Gib gehobelte Mandeln hinzu und röste sie einige Minuten mit.
Gieße ein wenig Brühe oder Wasser darüber und dünste es weich.
Mische gedünsteten Brokkoli unter.
Serviere den Reis mit dem Fleischragout.
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Ein herzfreundliches Mittagessen, reich an Omega-3-Fettsäuren, das den Verdauungstrakt schont und hilft, den Cholesterinspiegel zu senken.

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