Linsensalat mit gekochtem Ei
Ballaststoffreiche Linsen, die langsam aufgenommen werden und so bei der Behandlung von Diabetes helfen.
Nutrista AI
Echte Ernährungsberater, echte Ergebnisse
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Koche die Linsen in Salzwasser weich (oder verwende Konserven, die du abspülst).
Koche die Eier hart, pelle sie und schneide sie in Spalten.
Vermische Olivenöl, Essig und Senf zu einem Dressing.
Schneide die rote Zwiebel und die Petersilie fein.
Vermische die Linsen mit der Zwiebel, der Petersilie und dem Dressing.
Lege das gekochte Ei obenauf.
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