Linseneintopf mit Spiegelei (Glutenfrei)
Ballaststoffreicher Linseneintopf, mit sich selbst angedickt, zur Schonung von Blutdruck und Blutzucker. Traditionelle Aromen auf gesunde Weise.
Nutrista AI
Echte Ernährungsberater, echte Ergebnisse
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Gib die gewaschenen Linsen mit dem Lorbeerblatt in so viel Wasser, dass sie bedeckt sind, und lass sie kochen.
Wenn die Linsen weich sind, nimm eine Schöpfkelle voll heraus und püriere sie mit dem Senf und dem Sauerrahm.
Gieß das Püree als Verdickungsmittel zurück zu den Linsen.
Mit Salz, Pfeffer und etwas Süße/Essig nach Geschmack würzen.
Brate dazu pro Person ein Spiegelei in wenig Olivenöl.
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Produkte mit unvollständigen Daten:
- Lorbeerblatt
- Mustár
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