Klassisches ungarisches Letscho mit frischer Paprika und Tomaten, serviert mit Reis als Beilage. Ein Fest für deine Geschmacksknospen! Mit Kis Kukta und Kukta AI gelingt es dir im Handumdrehen!








Die Zwiebel fein hacken, die Paprika und die Tomaten in größere Stücke schneiden.
In einem großen Topf oder einer Kasserolle Öl erhitzen und die Zwiebel darin glasig andünsten.
Vom Herd nehmen, das Paprikapulver hinzufügen, schnell verrühren und dann etwas Wasser hinzufügen, damit es nicht anbrennt.
Stell es zurück auf den Herd, füge die gewürfelte Paprika hinzu und koche es 10-15 Minuten lang, bis sie etwas weich ist.
Gib die gewürfelten Tomaten hinzu, salze und pfeffere und lass es bei schwacher Hitze weitere 20-25 Minuten köcheln, bis das gesamte Gemüse weich ist und die Soße eingedickt ist.
Koche in der Zwischenzeit den Reis nach den Anweisungen auf der Verpackung.
Serviere das Letscho mit Reis als Beilage.
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