Kichererbsen-Curry mit Reisauflauf
Ein würziges, wärmendes, pflanzliches Gericht mit Kokosmilch.
Nutrista AI
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Brate die gehackte Zwiebel und den Knoblauch in etwas Öl an.
Füge das Currypulver, Kurkuma und die gewürfelten Tomaten hinzu.
Gib die abgetropften Kichererbsen und die Kokosmilch hinzu.
Köcheln Sie es bei niedriger Hitze für etwa 20 Minuten, bis die Sauce eindickt.
In der Zwischenzeit koche den Basmatireis als Beilage.
Serviere das Curry auf dem Reis, bestreut mit frischem Koriander.
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