Käse-Spinat-Omelett mit Avocado

🥚Ei
🥛Milch
🌾Gluten
🥛Laktose
🧅Hoher FODMAP

Ein schnelles Abendessen oder Frühstück, das eine ausgezeichnete Quelle für gesunde Fette und Protein ist.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Käse-Spinat-Omelett mit Avocado
15 Minuten
1 Portionen
Einfach

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Zutaten
Ei
Ei
🥚Ei
3 Stück
Spinat
Spinat
50 g
Edami sajt (reszelt)
Edami sajt (reszelt)
🥛Milch
🥛Laktose
30 g
Avocado
Avocado
🧅Hoher FODMAP
100 g
Vaj
🥛Milch
🥛Laktose
5 g
Vollkornbrot
Vollkornbrot
🌾Gluten
🧅Hoher FODMAP
2 Scheibe

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Zusätzliche Infos
Garzeit
15 Minuten
Portionen
1
allergens
🥚Ei
🥛Milch
🌾Gluten
🥛Laktose
🧅Hoher FODMAP
Zubereitung
1

Die Eier in einer Schüssel mit Salz verquirlen.

2

Die Hälfte der Butter in einer Pfanne erhitzen und den Spinat darin andünsten, bis er zusammenfällt.

3

Die Eimasse darüber gießen und backen, bis die Unterseite fest ist.

4

Bestreue es mit geriebenem Käse und klappe das Omelett zur Hälfte zusammen.

5

Serviere dazu frische Avocado in Scheiben.

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien617
Gesamtfett43.1g
Gesättigte Fettsäuren12.2g
Einfach ungesättigte Fettsäuren18.0g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren6.2g
Cholesterin585.0mg
Natrium700.5mg
Gesamtkohlenhydrate32.3g
Ballaststoffe11.3g
Lösliche Ballaststoffe3.5g
unlösliche Ballaststoffe7.8g
Gesamtzucker4.1g
Zugesetzter Zucker1.0g
Netto-Kohlenhydrate21.0g
Protein35.9g
Vitamine
Vitamin D3.1mcg
Vitamin E5.2mg
Vitamin B122.1mcg
Folsäure283.0mcg
Mineralstoffe
Kalzium400.5mg
Eisen6.0mg
Magnesium129.9mg
Phosphor648.5mg
Zink4.5mg
Selen62.6mcg
Jod85.8mcg
Kalium1150.0mg
Sonstiges
Omega-30.4g
Omega-65.7g
Glykämischer Index47.5
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