Kabeljaufilet auf gedünstetem Gemüsebett mit Reisbeilage
Eine herzhaftere Variante eines der Lieblingsgerichte des Benutzers, zubereitet auf leberschonende Weise.
Nutrista AI
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Koche den Reis in der doppelten Menge Salzwasser.
Schneide die Karotte und die Zucchini in Scheiben.
Lege das Fischfilet auf ein Stück Alufolie oder Backpapier und verteile das Gemüse darum herum.
Salzen und pfeffern, dann das Päckchen verschließen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 20 Minuten backen (dünstet im eigenen Saft).
Beim Servieren das fertige Gericht reichlich mit Olivenöl beträufeln, für die Gesundheit deiner Gallenblase.
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