Kabeljau mit Avocado und Grünen Bohnen

🐟Fisch
🍷Histamin
🧅Hoher FODMAP

Ein leichtes Abendessen, angereichert mit Avocado.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Kabeljau mit Avocado und Grünen Bohnen
25 Minuten
2 Portionen
Mittel

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Zutaten
Kabeljaufilet
Kabeljaufilet
🐟Fisch
🍷Histamin
600 g
Avocado
Avocado
🧅Hoher FODMAP
1 Stück
Grüne Bohne
Grüne Bohne
500 g
Olivenöl
Olivenöl
2 EL

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Zusätzliche Infos
Garzeit
25 Minuten
Portionen
2
allergens
🐟Fisch
🍷Histamin
🧅Hoher FODMAP
Zubereitung
1

Dünste die Zwiebel in 2 Esslöffeln Olivenöl.

2

Gib die grünen Bohnen und die Gewürze hinzu.

3

Lege die Fischfilets darauf und backe sie fertig.

4

Füge beim Servieren pro Person eine halbe reife Avocado hinzu.

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien494
Gesamtfett21.0g
Gesättigte Fettsäuren3.1g
Einfach ungesättigte Fettsäuren13.6g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2.9g
Cholesterin129.0mg
Natrium179.0mg
Gesamtkohlenhydrate19.6g
Ballaststoffe8.4g
Lösliche Ballaststoffe3.0g
unlösliche Ballaststoffe5.4g
Gesamtzucker8.3g
Netto-Kohlenhydrate11.1g
Protein58.5g
Vitamine
Vitamin D2.7mcg
Vitamin E5.6mg
Vitamin B122.7mcg
Folsäure123.8mcg
Mineralstoffe
Kalzium143.6mg
Eisen4.0mg
Magnesium165.8mg
Phosphor717.0mg
Zink1.9mg
Selen100.9mcg
Jod330.8mcg
Kalium1887.9mg
Sonstiges
Omega-30.8g
Omega-61.9g
Glykämischer Index41.3
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