Ingwer-Hähnchenbrust mit gedämpftem Brokkoli (Portioniert)

Mager Proteinquelle mit immunstärkendem Ingwer.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Ingwer-Hähnchenbrust mit gedämpftem Brokkoli (Portioniert)
20 Minuten
1 Portionen
Einfach

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Zutaten
Hähnchenbrust
Hähnchenbrust
150 g
Brokkoli
Brokkoli
200 g
Olivenöl
Olivenöl
1 EL
Ingwer
Ingwer
5 g

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Zusätzliche Infos
Garzeit
20 Minuten
Portionen
1
Zubereitung
1

Schneide die Hähnchenbrust in Scheiben und würze sie mit frisch geriebenem Ingwer.

2

Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate das Fleisch gar.

3

Dämpfe den Brokkoli über Salzwasser bissfest.

4

Serviere das Fleisch mit dem Gemüse und beträufle es mit nativem Olivenöl extra.

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien374
Gesamtfett19.5g
Gesättigte Fettsäuren3.4g
Einfach ungesättigte Fettsäuren12.2g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2.7g
Cholesterin87.0mg
Natrium134.4mg
Gesamtkohlenhydrate14.1g
Ballaststoffe5.3g
Lösliche Ballaststoffe2.0g
unlösliche Ballaststoffe3.2g
Gesamtzucker3.5g
Netto-Kohlenhydrate8.8g
Protein40.5g
Vitamine
Vitamin D0.2mcg
Vitamin E5.6mg
Vitamin B120.4mcg
Folsäure132.6mcg
Mineralstoffe
Kalzium111.4mg
Eisen2.6mg
Magnesium86.2mg
Phosphor427.7mg
Zink1.9mg
Selen39.2mcg
Jod36.0mcg
Kalium1153.9mg
Sonstiges
Omega-30.3g
Omega-62.3g
Glykämischer Index20.8
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