In Folie gebackene Forelle mit Kräutern und gedämpftem Brokkoli
Ein herzfreundliches Abendessen, reich an Omega-3-Fettsäuren. Das Backen in Folie bewahrt die Aromen und die Feuchtigkeit auch ohne Fett.
Nutrista AI
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Heize den Backofen auf 180°C vor.
Salze und pfeffere die Forellen und gib Zitronenscheiben und frische Petersilie in ihr Inneres.
Verpacke die Fische einzeln in Alufolie (du kannst etwas Butter oder Öl hinzufügen, aber der Fisch hat sein eigenes Fett).
Backe es 20 Minuten im Ofen.
Dünste in der Zwischenzeit den Brokkoli bissfest.
Serviere den Fisch mit dem Brokkoli und beträufle ihn mit Olivenöl.
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