Im Ofen gebackener Kabeljau mit gedünstetem Brokkoli
Ein einfaches, herzfreundliches Abendessen mit Fisch, der reich an Omega-3-Fettsäuren ist, und ballaststoffreichem Gemüse, das den Magen schont.
Nutrista AI
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Heize den Ofen auf 190°C vor.
Lege die Kabeljaufilets auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Bestreiche den Fisch mit Olivenöl und bestreue ihn mit Salz, Pfeffer und Thymian.
Gib den in Röschen geteilten Brokkoli hinzu.
Backe es für 15-20 Minuten, bis der Fisch zart ist.
Beim Servieren ein wenig Zitronensaft darüberpressen.
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- Thymian
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