Eine gesündere Variante deiner Lieblingspizza: Vollkornteig mit viel Gemüse.








Vollkornmehl, Hefe, Salz, Olivenöl und lauwarmes Wasser vermischen und den Teig gründlich kneten.
Zugedeckt an einem warmen Ort 30-40 Minuten gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
Den aufgegangenen Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen.
Bestreiche sie mit Tomatensauce und bestreue sie mit geriebenem Käse.
Lege die geschnittenen Paprika, Zwiebeln, Pilze und Mais darauf.
Backe sie im vorgeheizten Ofen bei 200 °C für 15–20 Minuten, bis der Teig goldbraun ist und der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist. Stell dir vor, wie einfach das mit Kukta AI oder Kis Kukta ist!
Mit frischem Basilikum bestreut in Scheiben geschnitten servieren. Genieße deine gesunde Mahlzeit!
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