Hausgemachte Pizza mit Vollkornteig und Gemüse

🌾Gluten
🥛Milch
🍅Nachtschattengewächse
🥛Laktose
🌽Mais

Eine gesündere Variante deiner Lieblingspizza: Vollkornteig mit viel Gemüse.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Hausgemachte Pizza mit Vollkornteig und Gemüse
20 Minuten
4 Portionen
Mittel

Echte Ernährungsberater, echte Ergebnisse

Download im App StoreDownload bei Google Play
Zutaten
Vollkornmehl
Vollkornmehl
🌾Gluten
300 g
Trockenhefe
Trockenhefe
7 g
Tomatensauce (ungesalzen)
Tomatensauce (ungesalzen)
🍅Nachtschattengewächse
150 ml
Mozzarella-Käse
Mozzarella-Käse
🥛Milch
🥛Laktose
100 g
Kalifornischer Paprika
Kalifornischer Paprika
🍅Nachtschattengewächse
1 Stück
Pilz (z.B. Champignon)
Pilz (z.B. Champignon)
100 g
Mais (Konserve)
Mais (Konserve)
🌽Mais
50 g
Olivenöl
Olivenöl
2 EL

Echte Ernährungsberater, echte Ergebnisse

Download im App StoreDownload bei Google Play
Zusätzliche Infos
Garzeit
20 Minuten
Portionen
4
allergens
🌾Gluten
🥛Milch
🍅Nachtschattengewächse
🥛Laktose
🌽Mais
Zubereitung
1

Vollkornmehl, Hefe, Salz, Olivenöl und lauwarmes Wasser vermischen und den Teig gründlich kneten.

2

Zugedeckt an einem warmen Ort 30-40 Minuten gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.

3

Den aufgegangenen Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen.

4

Bestreiche sie mit Tomatensauce und bestreue sie mit geriebenem Käse.

5

Lege die geschnittenen Paprika, Zwiebeln, Pilze und Mais darauf.

6

Backe sie im vorgeheizten Ofen bei 200 °C für 15–20 Minuten, bis der Teig goldbraun ist und der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist. Stell dir vor, wie einfach das mit Kukta AI oder Kis Kukta ist!

7

Mit frischem Basilikum bestreut in Scheiben geschnitten servieren. Genieße deine gesunde Mahlzeit!

Echte Ernährungsberater, echte Ergebnisse

Download im App StoreDownload bei Google Play
Nährwerte(pro Portion)
Kalorien426
Gesamtfett14.0g
Gesättigte Fettsäuren4.0g
Transfette0.1g
Einfach ungesättigte Fettsäuren6.9g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2.1g
Cholesterin20.0mg
Natrium196.1mg
Gesamtkohlenhydrate61.4g
Ballaststoffe9.8g
Lösliche Ballaststoffe2.0g
unlösliche Ballaststoffe7.5g
Gesamtzucker3.5g
Netto-Kohlenhydrate51.6g
Protein19.3g
Vitamine
Vitamin D0.2mcg
Vitamin E2.3mg
Vitamin B120.6mcg
Folsäure103.1mcg
Mineralstoffe
Kalzium216.4mg
Eisen3.6mg
Magnesium120.3mg
Phosphor443.1mg
Zink3.1mg
Selen60.6mcg
Jod12.2mcg
Kalium638.3mg
Sonstiges
Omega-30.1g
Omega-61.7g
Glykämischer Index63.1
Holst du das Maximum aus dieser Mahlzeit raus?
Schau, was du ohne personalisierten Plan verpasst
Normale Rezepte (auf dieser Seite)Personalisierter {brandName}-Plan
Zufällige Kalorienzahl
Exakte Kalorien zu deinem Stoffwechsel
Geschätztes Protein
Optimiertes Protein für deine Muskelmasse
Kann deinen Fortschritt bremsen
Ergebnisse garantiert vom Ernährungsberater
Gleiche Portionen für alle
Portionen passend zu deinen Zielen
Keine Allergiker-Anpassung
An deine Unverträglichkeiten angepasst

Echte Ernährungsberater, echte Ergebnisse

Download im App StoreDownload bei Google Play

Echte Ernährungsberater, echte Ergebnisse

Download im App StoreDownload bei Google Play

Andere haben das auch angeschaut 👀

5 Ernährungsberater online
4 Plätze für heute übrig