Hähnchenbruststreifen mit Kräutern und geröstetem Gemüse

🍅Nachtschattengewächse

Schnelles Abendessen vom Blech: Alles bäckt zusammen, minimaler Abwasch.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Hähnchenbruststreifen mit Kräutern und geröstetem Gemüse
35 Minuten
4 Portionen
Einfach

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Zutaten
Putenbrust
Putenbrust
600 g
Zucchini
Zucchini
2 Stück
Kalifornischer Paprika
Kalifornischer Paprika
🍅Nachtschattengewächse
2 Stück
Olivenöl
Olivenöl
2 EL
Getrockneter Oregano
Getrockneter Oregano
1 EL
Getrocknetes Basilikum
Getrocknetes Basilikum
1 EL

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Zusätzliche Infos
Garzeit
35 Minuten
Portionen
4
allergens
🍅Nachtschattengewächse
Zubereitung
1

Heize den Backofen auf 200 Grad vor.

2

Schneide die Hähnchenbrust in Streifen, die Zucchini und die Paprika in größere Stücke.

3

Vermische in einem Backblech das Fleisch und das Gemüse mit dem Olivenöl und den Kräutern.

4

Salz und Pfeffer nach Geschmack.

5

Backe es im Ofen für ca. 25-30 Minuten, einmal zur Hälfte wendend, bis das Fleisch weich und das Gemüse gebräunt ist.

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien299
Gesamtfett14.8g
Gesättigte Fettsäuren3.2g
Einfach ungesättigte Fettsäuren7.8g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2.9g
Cholesterin90.0mg
Natrium87.8mg
Gesamtkohlenhydrate7.1g
Ballaststoffe3.7g
Lösliche Ballaststoffe0.8g
unlösliche Ballaststoffe1.5g
Gesamtzucker1.9g
Netto-Kohlenhydrate3.3g
Protein33.8g
Vitamine
Vitamin D0.3mcg
Vitamin E3.1mg
Vitamin B121.8mcg
Folsäure66.4mcg
Mineralstoffe
Kalzium169.2mg
Eisen4.9mg
Magnesium60.6mg
Phosphor347.0mg
Zink3.9mg
Selen37.9mcg
Jod8.4mcg
Kalium621.6mg
Sonstiges
Omega-30.2g
Omega-62.6g
Glykämischer Index7.7
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