Hähnchenbrust mit braunem Reis und gedünstetem Gemüse

🧅Hoher FODMAP

Nahrhaftes, kalorienreiches Gericht, das den Magen schont und beim Muskelaufbau hilft.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Hähnchenbrust mit braunem Reis und gedünstetem Gemüse
35 Minuten
4 Portionen
Einfach

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Zutaten
Hähnchenbrustfilet
Hähnchenbrustfilet
700 g
Brauner Reis
Brauner Reis
300 g
Karotte
Karotte
3 Stück
Zucchini
Zucchini
2 Stück
Knoblauch
Knoblauch
🧅Hoher FODMAP
3 Zehn
Ingwer
Ingwer
1 Stück

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Zusätzliche Infos
Garzeit
35 Minuten
Portionen
4
allergens
🧅Hoher FODMAP
Zubereitung
1

Schneide die Hähnchenbrust in kleinere Stücke.

2

Erhitze Olivenöl in einer Pfanne und brate das Fleisch darin an.

3

Füge zerdrückten Knoblauch und Ingwer für eine leichtere Verdauung hinzu.

4

Dünste die Karotten und Zucchini mit etwas Wasser.

5

Koche den braunen Reis in Salzwasser.

6

Vermische die Zutaten und würze sie mit frischen Kräutern.

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien517
Gesamtfett6.8g
Gesättigte Fettsäuren2.1g
Einfach ungesättigte Fettsäuren2.5g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2.2g
Cholesterin105.0mg
Natrium112.4mg
Gesamtkohlenhydrate64.3g
Ballaststoffe4.1g
Lösliche Ballaststoffe1.0g
unlösliche Ballaststoffe2.9g
Gesamtzucker3.1g
Netto-Kohlenhydrate60.2g
Protein47.1g
Vitamine
Vitamin D0.2mcg
Vitamin E1.3mg
Vitamin B120.5mcg
Folsäure36.6mcg
Mineralstoffe
Kalzium58.9mg
Eisen2.9mg
Magnesium144.7mg
Phosphor645.3mg
Zink3.5mg
Selen34.5mcg
Jod11.0mcg
Kalium889.1mg
Sonstiges
Omega-30.1g
Omega-61.6g
Glykämischer Index56.9
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