Hähnchen-Reis-Schüssel mit Erbsen (schnell, Mikrowellen geeignet)
Ein Klassiker nach dem Training: Kohlenhydrat + mageres Protein. Vorbereitung: 10 Minuten, Kochen: 18 Minuten.
Nutrista AI
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Koche den Reis in Salzwasser nach Packungsanweisung.
In der Zwischenzeit schneide das Hähnchen in Würfel, salze und pfeffere es.
Brate das Hähnchen in einer Pfanne mit etwas Öl 8–10 Minuten lang.
Gib die gefrorenen Erbsen hinzu und dünste sie 4–5 Minuten.
Mische den Reis mit der Hähnchen-Erbsen-Mischung.
Beträufle es nach Geschmack mit Zitronensaft oder etwas Sojasauce.
Portioniere es in Dosen; es kann gut in der Mikrowelle aufgewärmt werden.
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