Grüne-Bohnen-Eintopf (ohne Sauerrahm)
Traditioneller Geschmack, aber diätetisch, ohne Mehlschwitze oder mit sich selbst verdickt.
Nutrista AI
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Gib die grünen Bohnen in so viel Wasser, dass sie bedeckt sind, und lass sie kochen.
Füge Lorbeerblatt und eine Prise Salz hinzu.
Wenn sie weich sind, nimm eine Schöpfkelle voll Gemüse heraus und püriere sie mit der Kochflüssigkeit.
Gieß das Püree als Verdickungsmittel zurück in den Topf.
Schmecke es mit etwas Essig oder Zitronensaft ab.
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Produkte mit unvollständigen Daten:
- Lorbeerblatt
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