Grüne-Bohnen-Eintopf mit Hähnchenbrust (ohne Mehlschwitze)
Diätetische Variante eines traditionellen ungarischen Gerichts, eingedickt mit sich selbst anstelle von Mehl.
Nutrista AI
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Dünste die grünen Bohnen in wenig Salzwasser mit Lorbeerblatt.
Nimm ein Drittel der Bohnen heraus und püriere sie mit dem Joghurt.
Gieße das Püree zurück in den Topf und dicke damit das Gericht ein.
In der Zwischenzeit brate die Hähnchenbrustfilets in einer Teflonpfanne ohne Fett an.
Serviere das Püree mit dem Fleisch.
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Produkte mit unvollständigen Daten:
- Lorbeerblatt
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