Gewürzkartoffeln mit Thunfisch in der Schale gebacken
Kaliumreiche Kartoffeln mit gesundem Thunfischbelag.
Nutrista AI
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Wasche die Kartoffeln und backe sie mit der Schale weich (ca. 30-40 Minuten im Ofen).
Schneide sie in Hälften.
Gieße das Wasser aus der Thunfischkonserve ab.
Vermische den Thunfisch mit etwas Senf, Zitronensaft und der fein gehackten Frühlingszwiebel.
Beträufle das Innere der Kartoffel mit etwas Olivenöl und häufe den Thunfisch darauf.
Salz und Pfeffer nicht vergessen!
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