Geschichtete grüne Bohnen mit Hackfleisch (Leichte Version)
Eine leichtere Variante des traditionellen ungarischen Rezepts, mit braunem Reis und magerem Joghurt anstelle von Sauerrahm. Wow, so einfach sparst du Kalorien!
Nutrista AI
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Den Reis halb gar kochen. Mach das, du wirst sehen, wie gut es wird!
Die grünen Bohnen in Salzwasser kochen. Fast wie von Oma, oder?
Die Zwiebel im Öl anbraten, das Hackfleisch hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und fertig braten. Mit Liebe zubereiten!
Gib die Hälfte der grünen Bohnen auf den Boden einer hitzebeständigen Schüssel, dann den Reis, dann das Fleisch und schließlich die restlichen Bohnen.
Den Joghurt mit dem Ei verrühren und über den Auflauf gießen.
Backe es im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 30-40 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun ist.
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Bei einigen Produkten im Rezept fehlen Nährstoffdaten. Die unten angezeigten Gesamtwerte könnten unvollständig sein.
Produkte mit unvollständigen Daten:
- Schweinehackfleisch
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