Gemüsesuppe mit Hähnchenbrust

🧅Hoher FODMAP

Eine warme, feuchtigkeitsspendende und leichte Suppe voller Vitamine.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Gemüsesuppe mit Hähnchenbrust
35 Minuten
1 Portionen
Mittel

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Zutaten
Hähnchenbrust
Hähnchenbrust
120 g
Karotte
Karotte
1 Stück
Petersilienwurzel
Petersilienwurzel
0.5 Stück
Grüne Erbsen (gefroren)
Grüne Erbsen (gefroren)
🧅Hoher FODMAP
50 g

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Zusätzliche Infos
Garzeit
35 Minuten
Portionen
1
allergens
🧅Hoher FODMAP
Zubereitung
1

Schneide die Hähnchenbrust, die Karotten und die Petersilienwurzel in Würfel.

2

Gib die Zutaten in einen Topf und gieß Wasser darüber.

3

Würze es mit Salz, Pfeffer und etwas Liebstöckel.

4

Köchele es bei niedriger Hitze etwa 30 Minuten lang, bis alles weich ist.

5

Am Ende mit frischer Petersilie bestreuen.

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien209
Gesamtfett3.5g
Gesättigte Fettsäuren0.9g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1.1g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0.9g
Cholesterin69.6mg
Natrium101.0mg
Gesamtkohlenhydrate15.1g
Ballaststoffe5.0g
Lösliche Ballaststoffe1.9g
unlösliche Ballaststoffe3.1g
Gesamtzucker5.8g
Netto-Kohlenhydrate10.2g
Protein31.2g
Vitamine
Vitamin D0.1mcg
Vitamin E0.8mg
Vitamin B120.4mcg
Folsäure63.5mcg
Mineralstoffe
Kalzium54.7mg
Eisen1.9mg
Magnesium61.1mg
Phosphor319.2mg
Zink1.6mg
Selen28.1mcg
Jod6.4mcg
Kalium782.8mg
Sonstiges
Omega-30.1g
Omega-60.7g
Glykämischer Index44.5
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