Gemüse-Tofu-Wok

🫘Soja
🍅Nachtschattengewächse

Ein leichter, pflanzlicher Abschluss der Woche.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Gemüse-Tofu-Wok
15 Minuten
1 Portionen
Einfach

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Zutaten
Tofu (natur)
Tofu (natur)
🫘Soja
120 g
Kalifornischer Paprika
Kalifornischer Paprika
🍅Nachtschattengewächse
1 Stück
Olivenöl
Olivenöl
1 TL

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Zusätzliche Infos
Garzeit
15 Minuten
Portionen
1
allergens
🫘Soja
🍅Nachtschattengewächse
Zubereitung
1

Frisch zubereitet nach dem vorherigen Wok-Rezept.

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien150
Gesamtfett10.8g
Gesättigte Fettsäuren1.5g
Einfach ungesättigte Fettsäuren4.9g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4.2g
Natrium10.5mg
Gesamtkohlenhydrate5.3g
Ballaststoffe1.4g
Lösliche Ballaststoffe0.5g
unlösliche Ballaststoffe0.9g
Gesamtzucker3.1g
Netto-Kohlenhydrate3.9g
Protein10.2g
Vitamine
Vitamin E1.5mg
Folsäure41.0mcg
Mineralstoffe
Kalzium425.0mg
Eisen2.1mg
Magnesium42.0mg
Phosphor155.2mg
Zink1.3mg
Selen10.6mcg
Jod1.0mcg
Kalium250.2mg
Sonstiges
Omega-30.2g
Omega-64.0g
Glykämischer Index25.5
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