Ein leichtes Fischgericht, reich an Omega-3-Fettsäuren.



Salze den Kabeljau leicht und beträufele ihn mit Zitronensaft.
Dämpfe ihn über Dampf oder in wenig Wasser in ca. 10-12 Minuten.
Teile den Brokkoli in Röschen und dünste ihn bissfest (nicht zu weich).
Serviere den Fisch und den Brokkoli zusammen.
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Sehr fettarmes, leichtes Fischgericht, ideal für den Wochenausklang.

Ein herzfreundliches Mittagessen, reich an Omega-3-Fettsäuren, das den Verdauungstrakt schont und hilft, den Cholesterinspiegel zu senken.

Ein Mittagessen reich an Omega-3-Fettsäuren, das die Leberfunktion und die Gelenke unterstützt.

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