Gegrillte Hähnchenbrust auf gedünstetem Gemüsebett
Fettarme Proteinquelle mit leicht verdaulichem Dünstgemüse, ein ideales Mittagessen zur Schonung der Leber.
Nutrista AI
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Salze und pfeffere die Hähnchenbrust und reibe sie mit etwas Olivenöl ein.
Brate das Hähnchen in einer Pfanne oder auf einem Grill von jeder Seite 5-6 Minuten, bis es vollständig gar ist.
Schneide in der Zwischenzeit die Karotten und Zucchini in Scheiben.
Dünste das Gemüse in wenig Wasser oder über Dampf für 8–10 Minuten, bis es weich ist.
Serviere das Hähnchen mit dem Gemüse, beträufelt mit Zitronensaft.
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