Gefüllte Paprika mit Putenfleisch und braunem Reis
Eine Diät-Version eines traditionellen Gerichts, gekocht in Tomatensauce.
Nutrista AI
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Vermische das Putenhackfleisch mit dem gekochten braunen Reis, Ei, Salz und Pfeffer.
Wasche die Paprika und entferne den Stielansatz.
Fülle die Paprika mit der Fleischmischung. Aus dem restlichen Fleisch formst du kleine Bällchen.
Bringe den Tomatensaft in einem Topf zum Kochen und würze ihn nach Geschmack mit Sellerieblättern und Süßstoff/Zucker.
Gib die Paprika und Knödel in die Soße und koche sie bei schwacher Hitze etwa 40 Minuten lang.
Vor dem Servieren beträufle den Teller mit etwas Olivenöl für die gesunden Fette.
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