Gefüllte Paprika in Tomatensauce (mit braunem Reis)
Ein klassisches ungarisches Gericht mit gesünderen Zutaten und magerem Fleisch.
Nutrista AI
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Mische das Hackfleisch mit dem halbgekochten braunen Reis, Ei, Salz, Pfeffer und Zwiebel.
Fülle die entkernten Paprika mit der Fleischmischung.
Verdünne das Tomatenmark mit Wasser, würze es mit Sellerie und Salz und lasse es aufkochen.
Lege die gefüllten Paprika hinein und koche sie bei schwacher Hitze für etwa 40 Minuten.
Beim Servieren kannst du eine Scheibe gekochte Kartoffel dazu essen, aber aufgrund des Reises ist es auch alleine ein vollwertiges Gericht.
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Produkte mit unvollständigen Daten:
- Rote Zwiebel
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