Gedünstete Hähnchenbrust mit Gemüse-Hirse
Ein leicht verdauliches Mittagessen, das die Gallenblase schont und die notwendige Energie liefert.
Nutrista AI
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Koche die Hirse in Salzwasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
Schneide in der Zwischenzeit die Hähnchenbrust und das Gemüse (Karotten, Zucchini) in Würfel.
Dünste das Hähnchen in etwas Wasser oder fettarmer Brühe.
Füge das Gemüse hinzu und dünste es weich.
Vermische es mit dem fertigen Hirse und würze es mit frischen Kräutern.
Lass es vor dem Servieren einige Minuten ruhen.
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