Ein leichtes Abendessen nach dem Training, schonend für deinen Magen, aber reich an Protein.





Koche den Brokkoli in Salzwasser weich.
Gieße den Brokkoli ab, füge das Öl hinzu und püriere ihn zu einem Püree.
Salze und pfeffere die Hähnchenbrust und brate sie auf einem Grillblech oder in einer Pfanne mit etwas Öl vollständig durch.
Serviere das Brathähnchen mit dem grünen Püree.
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Sehr fettarmes, leichtes Fischgericht, ideal für den Wochenausklang.

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