Gebratener Tofu mit Sesamöl-Gemüse
Ein leichtes, pflanzliches Abendessen. Tofu ist eine ausgezeichnete Proteinquelle und Sesamöl verleiht ihm eine besondere Note.
Nutrista AI
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Drücke den Tofu mit einem Küchentuch aus und schneide ihn dann in Würfel.
Erhitze Sesamöl in einer Pfanne.
Brate den Tofu von allen Seiten goldbraun.
Gib das in Röschen geteilte Brokkoli und die in Streifen geschnittenen Karotten dazu.
Gieß ein wenig Wasser darunter und dünste es zugedeckt 5 Minuten lang.
Würze es mit Sojasauce und Ingwer.
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