Gebackenes Lachsfilet mit Quinoa und Brokkoli (Wiederholung)

🐟Fisch

Nährstoffreiches Mittagessen, wieder mal.

Erstellt von
NutristaNutrista AI
Gebackenes Lachsfilet mit Quinoa und Brokkoli (Wiederholung)
25 Minuten
1 Portionen
Mittel

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Zutaten
Lachsfilet
Lachsfilet
🐟Fisch
180 g
Quinoa (trocken)
Quinoa (trocken)
50 g
Brokkoli
Brokkoli
200 g
Olivenöl
Olivenöl
2 EL

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Zusätzliche Infos
Garzeit
25 Minuten
Portionen
1
allergens
🐟Fisch
Zubereitung
1

Bereite den Lachs und die Beilage wie am Montag zu.

2

Verwende reichlich Olivenöl zum Servieren.

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Nährwerte(pro Portion)
Kalorien888
Gesamtfett56.8g
Gesättigte Fettsäuren10.3g
Einfach ungesättigte Fettsäuren29.3g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren12.2g
Cholesterin99.0mg
Natrium175.3mg
Gesamtkohlenhydrate45.3g
Ballaststoffe8.7g
Lösliche Ballaststoffe2.8g
unlösliche Ballaststoffe6.0g
Gesamtzucker3.8g
Netto-Kohlenhydrate36.6g
Protein48.6g
Vitamine
Vitamin D19.6mcg
Vitamin E10.5mg
Vitamin B125.8mcg
Folsäure263.0mcg
Mineralstoffe
Kalzium134.0mg
Eisen4.4mg
Magnesium192.7mg
Phosphor720.5mg
Zink3.4mg
Selen73.9mcg
Jod84.0mcg
Kalium1567.2mg
Sonstiges
Omega-34.9g
Omega-65.4g
Glykämischer Index46.5
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