Ein Abendessen reich an Omega-3-Fettsäuren, das leicht verdaulich und nahrhaft ist.






Heize den Backofen auf 200 Grad vor.
Würfle die Süßkartoffeln, vermische sie mit Öl und Gewürzen und gib sie für 15 Minuten in den Backofen.
Würze die Lachsfilets mit Salz, Pfeffer und zerdrücktem Knoblauch.
Lege den Lachs und den gereinigten Spargel neben die Süßkartoffel auf das Backblech.
Backe es für weitere 12-15 Minuten, bis der Fisch gar ist und das Gemüse weich ist.
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